Мелкие ржаные сухарики 100 г 
Подсолнечное масло с запахом (или оливковое) 2-3 ст л 
Соль 0,5 ч л 
Сухарики облить маслом, посолить. Поболтать в закрытой посуде, чтобы сухарики равномерно покрылись тонким слоем масла. 

В этой же посуде сбрызнуть небольшим количеством кипяченой воды (2-3 ст л), взболтать течение 1 минуты. Сухарики употреблять немедленно после приготовления, до того, как они размокнут. В это блюдо можно добавлять специи, сушеную зелень. Сухарики, смоченные водой, не хранятся, а употребляются немедленно.